y u n i

Yang Terlupakan

「recook」Tempe Masak Kecap


tempe masak kecap

Pagi – pagi buta ikutan ‘Recook Tahu Tempe Seru’ di dapur masak buat ngisi obento. Biasanya bikin Tempe masak Kecapnya pake Lada Hitam…kali ini pake Cabe Rawit. Biar HOOOOOOT XD Sekali lagi, gue gak merasa bersalah ataupun takut klo suami bakal gak suka menu ini. Lllahh ini sejenis lauk favorite dia.;p

Original recipe by eilynn @ dapurmasak.com! [ click for the recipe ]

Mungkin penyedap dan cara masaknya yang agak beda ama mbak eilynn.

Berikut bahan yang gue butuhin :

  • Tempe 1 cup, potong seperti korek api
  • Minyak Goreng
  • Bawang Merah, 1 siung
  • Bawang Putih, 1 siung
  • Cabe Rawit Jawa Merah, 3 buah
  • Kecap Manis, 3 tbsp
  • Gula Merah, 1 tbsp
  • Saus Teriyaki, 1 tbsp
  • Garam
  • Air, 1 cup

Klo  cara gue masak ‘Tempe Masak Kecap’ ini adalah :

Tempe di goreng garing. Tiriskan. Tumis Bawang merah dan Bawang Putih yang sudah dincincang sampe harum lalu masukkan irisan Cabe rawit jawa. Setelah bau harum cabenya, beri air sekitar 1 cup. Ya sengaja saya bikin menggenang airnya, agar bumbu lebih meresap. Masukkan Kecap sekitar 3 sendok makan dan 1 sendok makan gula merah. Tambahkan garam secukupnya dan 1 sendok teh Saus Teriyaki. Setelah air mendidih masukkan Tempe. Aduk sesekali dan masak sampai air mengering. Selesai

Recooknya agak gak ngikutin resep aslinya yaa … cuma kepikiran aja. Klo Tempe gak digoreng dulu pasti lembek didalam lunchboxnya nanti ;( Welll … cobain aja … Di jamin gak mengecewakan rasanya. ;D

Advertisements

8 comments on “「recook」Tempe Masak Kecap

  1. ginakecilmungil
    March 24, 2014

    halah…cuma liat potonya ajah bikin melapar :p~

    • y u n i
      March 24, 2014

      coba dimasak dong mbak .. kali aja suka ama hasilnya 😀

      • ginakecilmungil
        March 24, 2014

        masih penasaran sama si roti tea sebenernya…semoga pas libur bisa terlaksana hihihi.

    • y u n i
      March 24, 2014

      woooo…mbak gina termasuk mama sibuk ya? iya tuh mesti nunggu liburan pasti baru bisa ke dapur 😦

      • ginakecilmungil
        March 24, 2014

        Eike gawe say….malam waktunya bersama kurcacis. B Beneran kudu nyuri waktu kalau mau bikin roti hihi.

    • y u n i
      March 24, 2014

      yaaa..gampangnya sih beli ya mbak.tapi klo penasaran … bisa make hari libur. si adek diajak maen sama tepuung..pasti seru 😀

      • ginakecilmungil
        March 24, 2014

        btw….suhu udara sekitar ngaruh g y? misalnya lebih baik bikinnya di siang hari, supaya kerja ragi lebih optimal. Kalau bikin malem suhu udara sekitar kan cenderung dingin 😀 *konsultasi hahaha

    • y u n i
      March 24, 2014

      ngaruh aja sih mbak, tapi ada solusinya…
      coba trik ini ya : pas adonan didiamkan biar ngembang…tutupi pake handuk / kain / plastic wrap.sebisa mungkin kedap udara. trus masukin ke oven yang gak nyala alias lagi gak di pake. tutup pintunya rapat2 sekitar 1 – 1/2 jam. ngecek udah ngembangnya sesekali aja. klo keseringan dibukabuka katanya gak bagus. solusinya lagi ya taro adonan di wadah yang transparan..biar bisa diintip tanpa buka penutup 😀

Your Thoughts?

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s

Information

This entry was posted on March 19, 2014 by in FOOD PHOTOGRAPHY, RECOOK and tagged , , , .

ARCHIVES BLOG

CATEGORIES POST

  • 60,995 hits

Via Instagram

Kadang Saya kangeeeen banget kerja kantoran kayak sebelum nikah Kangeen banget berkreasi didapur kayak semasa hamil Kangen banget jualan online kayak semasa Rafif masih bayi Sekarang, pertumbuhan anak emang lebih penting. Gerak gerik anak itu lebih mencuri perhatian ketimbang asiik ama keinginan pribadi. Toh perempuan kerja itu hukumnya mubah, enggak sunah enggak wajib juga. Semua ada hikmahnya. Karena pekerjaan sebagai Ibu Rumah Tangga itu langsung di gaji Allah SWT. Mungkin ini saatnya mencari pahala sebanyak2nya dirumah. Moga saya diberi kesabaran 😅 @Regranned from @alilakids - Bunda shalihat, postingan sebelumnya @Alilakids mengajak bunda untuk sharing-sharing ttg peran bunda saat bersama anak, dan tak menyangka banyak yang merespon.😉 . Ada yang menjadi full time mom dan ada yg berperan part time mom, juga ada yang tak setuju dengan istilah part dan full time mom, ada juga yang belum menjadi seorang bunda dan menuliskan keinginan perannya nanti.. nah, @alilakids mengucapkan terimakasih bagi bunda yang sudah sharing.. 😊 . Kita patut bersyukur pada Allah, karena kita di lahirkan untuk menjadi seorang ibu. Seseorang yang melahirkan, mengasuh, dan mendidik generasi penerus islam. . Hal ini yang membuat kita sangat istimewa..😊 jadi, bunda.. kita boleh saja bekerja keluar rumah dan menjadi part time mom asalkan tak melalaikan tugas dalam keluarga. . Karena dalam islam hukum bekerja ialah mubah, maka jika kita masih memiliki anak yang kecil-kecil dan sangat diharuskan untuk bekerja, tips dari @alilakids carilah pekerjaan yang tak melalaikan anak. . Jika anak kita mulai sekolah, tips @alilakids, bunda bisa mengerjakan pekerjaan yang lain agar lebih bermanfaat, namun saat anak dirumah baiknya bunda juga dirumah ya😊 . InsyaAllah, dengan bertawakal kepada Allah dan serius dalam mengorbankan waktu, ilmu, dan tenaga dalam mendidik anak kita dapat meminimalisir kesalahan-kesalahan dalam mendidik mereka.💚💙 . . Taat sejak dini, tuk lahirkan generasi islami. .
#selfreminder @Regranned from @alilakids - Ibnul Qoyyim ra mengatakan, “Bila terlihat kerusakan pada diri anak-anak, mayoritas penyebabnya adalah bersumber dari orangtuanya.” . Bunda akhir akhir ini kita sering mendengar kezaliman yang dilakukan orangtua kepada anaknya. . Ada ayah yang memperkosa anaknya selama bertahun-tahun, Ibu yang menjual anaknya, atau guru yang menganiaya murid. Naudzubillah 😥😭 . Anak menjadi pemarah, manja, sulit diatur bahkan melakukan kekerasan, merupakan kesalahan Kita dalam mendidik anak😥 . Maka itu bunda, pentingnya bekal nilai-nilai Islam memang harus ditanamkan kepada anak sejak dini, karena akan menjadi tameng bagi anak untuk tidak berbuat zalim atau durhaka. Bahkan dapat melindungi anak kita dari kejahatan yang dilakukan orang lain. . Jika Kita pernah merasa bersalah kepada anak, minta maaflah kepada mereka. Lalu berjanji takkan mengulanginya kembali 😄 . Maukan bunda ?? 😁 . . Semoga bermanfaat 😍 . . Taat sejak dini, tuk lahirkan generasi islami . #Alilakids #KesalahanMendidik #parentingislami #momdairy #mommyandme #Parenting #HijabAlila #HijabforKids #HijabSyari #YukBerhijab #jilbab - #regrann
. Sejak saya berumah tangga, kami sekeluarga mmg tidak pernah merayakan perayaan anniv, ultah, dan sedulur2 nya. Paling mentok mengucapkan makasih aja ke kerabat temen2 yang ngucapin. Sampe taun ini mungkin saya di kira ekstrim karena anak tetangga ulang taun udah gak lagi ngasih ucapan gak lagi ngasih kado. Tidak mengapa kalau mereka menerka2 ada apa dengan saya. Kalau mereka gak nanya kenapa,saya gak perlu menjelaskan. Semoga saya diberi Allah kemudahan utk menjelaskan hal ini kalau suatu saat @rafif.amecca nanya, " Mah, kok aku gak pernah ngerayain ulang taun?" "Mah, kok aku gak bisa nyanyi hepi besdey?", Mah, kok aku gak punya poto tiup lilin?" Dan pertanyaan2 polos ala anak2 lainnya. Terimakasih ilmunya bunda. Insyaallah saya amalkan 😃. ( Udah mengamalkan sejak lama, tapi alesan dasarnya belum paham ) . . from @bundaniralilla - Bismillah.. . "Bunda kapan aku ulang tahun?" "Bunda kapan ulang tahunku dirayain di sekolah?" Pertanyaan anak kedua (TK) yg sampai detik ini saya masih berusaha untuk terus menyampaikan bahwa dalam ISLAM TAK ADA PERINGATAN ULANG TAHUN. . Jawaban saya(yg masih harus sy ulang). Maaf ya sayang... Ulang tahun ga perlu dirayakan. Itu bukan acara orang Islam. Mbak agamanya Islam kan? Nah, jadi ga perlu ngerayain ulang tahun. Ga perlu diucapin selamat juga,Nak. >> tapi aku pengen dikasih kado sama teman-teman. Mba udah sering dpt dr ayah dan bunda? Ga perlu nunggu ulang tahun kan? >> hehe iya sih. . Meski endingnya "iya sih" pertanyaan itu akan dilontarkan kembali saat ada teman sekolahnya yang merayakan ulang tahun. . Sabaaarr . Sabar dalam mengajarkan kebaikan kepada anak. Seperti mengukir pada batu,ya? Sulit. Tp ketika sudah menjadi sebuah ukiran, akan tampak elok dan ukirannya kuat❤ . Psstt..padahal saat 'ulang tahun' sisa usia kita justru berkurang ya? Misal jatah usia kita di dunia 60 th, kita 'ulang tahun' ke 35, maka sisa waktu kita di dunia 25th. Dan ULANG TAHUN sama sekali bukan berasal dari ISLAM. . Rasulullah Shallallahu’alaihi Wa sallam bersabda: “Orang yang meniru suatu kaum, ia seolah adalah bagian dari kaum tersebut” [HR. Abu Dawud, disahihkan oleh Ibnu Hibban] (muslim.or.id) . Salam ukhuwah fillah, @bundaniralilla
Elbow Creamy Soup. ( Extra tauge ) Kalau sarapannya beginian. Gak usah pake rayuan gombal. Telat nyuap dah kayak anak burung "maem maem maem maem" ( ditelinga emak kedengeran kayak cirp cirp cirp cirp ) 😅 #homecooking #cookpadindonesia
Salah satu cara memaksimalkan yang namanya kualiti taim. Berbicaralah, tatap, dengarkan. Klo males, gunakan telepati mu ... 😌
Ada keindahan dibalik dahan yang berduri ... crepict : transwahyuni
Follow y u n i on WordPress.com
%d bloggers like this: